1.cesto:
10 vajec,25 dkg pr.cukru,2PLvody,20 dkg hrubej múky,5 dkg kakaa,1/2 balíč.práš.do pečiva.
2.cesto:
5vajec,6PL pr.cukru,8 zarovnaných PL hrubej múky 1/2práš. do pečiva.
Plnka:
2dcl mlieka,30dkg mletých orechov,37,5dkg masla,lekvár,najlepšie ríbezlový.
Postup:
Z prvého cesta upečieme 2 pláty.
Z druhého 1 plát.
Mlieko s cukrom prevaríme,zalejeme orechy a po vychladmutí vmiešame maslo.
Tmavý plát potrieme plnkou,priložíme žltý plát,ktorý natrieme z obidvoch strán lekvárom,natrieme znova plnku apriložíme druhý tmavý plát.
Mierne zaťažíme a polejeme čokoládou.

https://tortyodmamy.sme.sk/ziarske-rezy