Torta
07.05.2015 14:45
Torta
-
1.Korpus: Z bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého pridáme cukor. Šľaháme, dokým sa cukor nerozpustí, potom pridávame po jednom žĺtku. Nakoniec prisypeme múku s práškom do pečiva. Cesto si rozdelíme do dvoch misiek: do jednej prisypeme orechy, do druhej kakao. Každé cesto pečieme zvlášť. Asi na 180 stupňoch.
-
2.Plnka 1: V 200 ml mlieka rozpustíme cukor a privedieme do varu. V druhej polovici mlieka vymiešame žĺtka a Zlatý klas. Vlejeme do osladeného mlieka a uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť. Potom doň všľaháme Heru. Krém rozdelíme do dvoch misiek, do nejdem pridáme kokos, do druhej kakao a rum podľa chuti.
-
3.Plnka 2: Zmiešame cukor, orechy a mlieko, celé to dáme variť. Potom do vychladnutej masy primiešame maslo. Môžeme ochutiť rumom.
-
4.Ja som mala jeden korpus väčší ako druhý, tak som to ešte prekrojila na polovicu. Na spodok som si dala orechový korpus, pokvapkala som ho kávou a rumom, následne potrela džemom. Natrela som kokosovým krémom. Takto som pokračovala, každý korpus som potrela džemom, pokvapkala kávou a rumom. Na vrch som dala kakaový krém, posypala kokosom. Boky torty som posypala kakaom. Každý si už môže ozdobiť ako chce.
https://dobruchut.azet.sk/recept/15556/torta/