Slávnostná narodeninová torta

Slávnostná narodeninová torta

 
Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
 

SUROVINY:

  • 5 ks vajce
  • 200 g hladká múka
  • 200 g kryštálový cukor
  • 5 PL voda
  • 1/2 balíčkov kypriaci prášok do pečiva
 

NA OZDOBENIE:

 
  • 2 kg poťahovacia hmota K2
  • modelovacia hmota Smartflex
  • potravinárske farbivo
 

PLNKA:

 
  • 1 liter mlieko
  • 4 balíčky Zlatý klas
  • 2 ks vajce
  • 300 g práškový cukor
  • 500 g maslo
  • podľa chuti lekvár
 
  •  
 
 

Postup receptu:


  • 1.
    Žĺtka vymiešame s cukrom.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 2.
    Postupne pridáme vodu a šľaháme.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 3.
    Pridáme múku s práškom do pečiva.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 4.
    Vyšľaháme sneh, ktorý opatrene zapracujeme do žĺtkov s múkou. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme pri 175 stupňoch 20-25 minút.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 5.
    Z mlieka, zlatých klasov, vajec uvaríme puding.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 6.
    Maslo vyšľaháme s cukrom.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 7.
    Obidve zmesi spojíme.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 8.
    Prvý plát natrieme lekvárom a plnkou, položíme druhý plát natrieme a položíme tretí plát. Potrieme celú tortu a necháme stuhnúť. K2 si vyvaľkáme a potiahneme celú tortu.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 9.
    Ozdobíme kvietkami, ktoré sme si pripravili dopredu aby stvrdli.
    Kala:
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 10.
    Ruža: vykrojíme lupienok.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 11.
    Stenčíme.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 12.
    Necháme zaschnúť.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 13.
    Pripravíme si stred.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 14.
    Priložíme prvý lupeň.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 15.
    Druhý.
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • 16.
    Púčik:
     
    Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta

  • Fotorecept: Slávnostná narodeninová torta
https://dobruchut.azet.sk/recept/6082/fotorecept-slavnostna-narodeninova-torta/