Piškótová torta s orechovou plnkou

Piškotová torta s orechovou plnkou pre dcérku

 
Piškotová torta s orechovou plnkou pre dcérku


SUROVINY:

  • 300 g kryštálový cukor
  • 4 ks vajce
  • 2 dl studená voda
  • 2 dl olej
  • 250 g hladká múka
  • 1 balíček vanilkový cukor
  • 1 balíček kypriaci prášok do pečiva
  • 2 balíčky čokoláda na varenie
  • 2 balíčky tortova p
  • šľahačka v spreji
  • 1 balíček lentilky na ozdobenie
  • 120 g mleté vlašské orechy
  • 100 g práškový cukor
  • maslo
 

  • Čas prípravy:  min.
     
 

Postup receptu:

  • 1.
    Žĺtka vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom na penisto, pridáme vodu a olej a pekne premiešame. Prisypeme preosiatu múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva a nakoniec postupne primiešame sneh z bielok.
     
  • 2.
    Formu zvyčajne ešte vymastím olejom a trošku mukou poprášim. Pečiem na 180 stupňoch (elektrická rúra). Ja nehavam tak cca 35 minut. Potom pichnem špilkou a ak je uz sucha vo vnutri beriem von. Robila som v okruhlej forme na tortu.
     
  • 3.
    Cestičko sa mi pekne vyklopilo, prekrojime na dve az tri časti a začneme naplnať orechovou plnkou.
     
  • 4.
    Plnku urobime - orechy pomlete zmiešame s maslom a cukrom a riadne vymiešame aby maslo neostalo vobec hrudkate a miešame a miešame. Tortu naplníme a poskladáme na seba korpusy.
     
  • 5.
    Dame nad vodnu lazen roztopiť čokoládu s kuskom masla. Touto zmesou potrieme celu tortu a nechame vychladnuť. Nakoniec ozdobíme šlahačkou a dáme lentilky, mozte skusiť aj gumene medvedíky.

 

https://dobruchut.azet.sk/recept/25296/piskotova-torta-s-orechovou-plnkou-pre-dcerku/