Piškótová torta s orechovou plnkou
07.05.2015 10:17
Piškotová torta s orechovou plnkou pre dcérku
Postup receptu:
-
1.Žĺtka vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom na penisto, pridáme vodu a olej a pekne premiešame. Prisypeme preosiatu múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva a nakoniec postupne primiešame sneh z bielok.
-
2.Formu zvyčajne ešte vymastím olejom a trošku mukou poprášim. Pečiem na 180 stupňoch (elektrická rúra). Ja nehavam tak cca 35 minut. Potom pichnem špilkou a ak je uz sucha vo vnutri beriem von. Robila som v okruhlej forme na tortu.
-
3.Cestičko sa mi pekne vyklopilo, prekrojime na dve az tri časti a začneme naplnať orechovou plnkou.
-
4.Plnku urobime - orechy pomlete zmiešame s maslom a cukrom a riadne vymiešame aby maslo neostalo vobec hrudkate a miešame a miešame. Tortu naplníme a poskladáme na seba korpusy.
-
5.Dame nad vodnu lazen roztopiť čokoládu s kuskom masla. Touto zmesou potrieme celu tortu a nechame vychladnuť. Nakoniec ozdobíme šlahačkou a dáme lentilky, mozte skusiť aj gumene medvedíky.
https://dobruchut.azet.sk/recept/25296/piskotova-torta-s-orechovou-plnkou-pre-dcerku/