Orechové rezy
12.05.2015 08:03
Orechové rezy
Výborné šťavnaté rezy, bez maslovej plnky.
Postup receptu:
-
1.Maslo s cukrom vyšľaháme,pridáme roztopenú čokoládu,zamiešame a postupne zašľaháme vajcia.Do vyšľahaného zamiešame orechy a múku do ktorej zamiešame kypriaci prášok.Dobré premiešame a cesto rozotrieme na papierom vyložený plech a upečieme.
-
2.Medzi tým si pripravíme plnku tak,že si necháme zovrieť mlieko s cukrom a hrozienkami a doň zaparíme orechy.Pridáme piškotové omrvinky a rumovú príchuť a zamiešame.Necháme vychladiť.
-
3.Z platu odstraníme papier,potrieme ho pikantným lekvárom a rozkrojíme ho na polovicu.na jednu polovicu natrieme plnku a druhou ho zakryjeme.Pod čokoládovú polevu potrieme maslovú plnku jemne,alebo lekvárom a naň natrieme čokoládu.
-
4.Kraje pekne orežeme a nakrájame na rezy.
-
5.Dobrú chuť.
https://dobruchut.azet.sk/recept/46834/fotorecept-orechove-rezy/