Orechové rezy

Orechové rezy

 
Fotorecept: Orechové rezy
1 
Výborné šťavnaté rezy, bez maslovej plnky.

SUROVINY:

  • 5 ks vajcia
  • 200 g palmarín
  • 200 g cukor práškový
  • 100 g horká čokoláda roztopena
  • 200 g polohrubá múka
  • 50 g mleté orechy
  • 1 ks kypriaci prášok
 

PLNKA:

 
  • 2,5 dl mlieko
  • 100 g cukor práškový
  • 100 g mleté orechy
  • 200 g piškoty rozmrvené
  • rumová aróma
  • čokoládvá poleva
  • ríbezľový lekvár
  • hrstí hrozinka
 

  • Čas prípravy:  min.
     
 
 

Postup receptu:

Obrázky: Zobrazovať / Nezobrazovať
  • 1.
    Maslo s cukrom vyšľaháme,pridáme roztopenú čokoládu,zamiešame a postupne zašľaháme vajcia.Do vyšľahaného zamiešame orechy a múku do ktorej zamiešame kypriaci prášok.Dobré premiešame a cesto rozotrieme na papierom vyložený plech a upečieme.
     
    Fotorecept: Orechové rezy
  • 2.
    Medzi tým si pripravíme plnku tak,že si necháme zovrieť mlieko s cukrom a hrozienkami a doň zaparíme orechy.Pridáme piškotové omrvinky a rumovú príchuť a zamiešame.Necháme vychladiť.
     
    Fotorecept: Orechové rezy
  • 3.
    Z platu odstraníme papier,potrieme ho pikantným lekvárom a rozkrojíme ho na polovicu.na jednu polovicu natrieme plnku a druhou ho zakryjeme.Pod čokoládovú polevu potrieme maslovú plnku jemne,alebo lekvárom a naň natrieme čokoládu.
     
    Fotorecept: Orechové rezy
  • 4.
    Kraje pekne orežeme a nakrájame na rezy.
     
    Fotorecept: Orechové rezy
  • 5.
    Dobrú chuť.
     
    Fotorecept: Orechové rezy
  •  

https://dobruchut.azet.sk/recept/46834/fotorecept-orechove-rezy/