Nepečené pudingové kocky
29.05.2015 15:55
Nepečené pudingové kocky
Postup receptu:
-
1.Na plech, alebo na dosku si pokladáme bebe keksy (prípadne iné maslové sušienky ) - podľa toho koľko chceme koláčikov (ja som pripravila 18 ks).
-
2.Plnka 1: Podľa návodu uvaríme hustý puding z jedného litra mlieka, 3 pudingových práškov a 4 PL cukru. Necháme vychladnúť (navrch uvareného pudingu dáme kúsok potravinárskej fólie, aby sa nám nevytvorila šupka). V miske mixérom rozmiešame maslo, alebo heru a po častiach vmiešame vychladnutý puding ( plnku môžete vylepšiť pridaním trošky rumu ). Natrieme polovičkou pudingovej plnky, opäť poukladáme keksy, rozotrieme druhú polovičku pudingovej plnky a opäť navrstvíme keksy.
-
3.Plnka 2 : Vyšľaháme šľahačku spolu so stužovačmi a vanilkovým cukrom a rozotrieme na keksy. Na vrch poukladáme poslednú vrstvu keksov a polejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie :-) Takto nám vzniknú štyri vrstvy keksíkov, kľudne môžete ubrať a urobiť menej vrstiev. Koláčik necháme vychladiť minimálne na 4 hodiny, aby keksy zmäkli.
-
4.Tip : Na 18 kúskov tohto koláčika som použila 3 a 1/2 balíka bebe keksov, ale nahradiť ich môžete aj inými maslovými sušienkami, preto v rozpise uvádzam množstvo v gramoch. Podobne aj puding, ak máte radi čokoládový, jahodový, banánový, kľudne ho zameňte:-)
-
https://dobruchut.azet.sk/recept/25357/nepecene-pudingove-kocky/