Postup receptu:

• Ušľaháme žĺtky s cukrom do peny, postupne pridáme vlažnú vodu a citrónovú šťavu. Zmiešame múku, krupicu, kakao orechy a citrónovú kôru. Ušľaháme sneh z bielkov a striedavo ho s múkovou zmesou zamiešame do žĺtkového základu. Tortu pečieme vo forme, ktorú vyložíme alobalom a vymastíme tukom. Pečieme asi 3 / 4 hodiny v stredne vyhriatej rúre - asi na 150 ° C. Skúšame špajdlou, či je torta uprostred dosť prepečená. Plníme krémom, na aký sme zvyknutí.