Malinová torta s pudingom

Malinová torta s pudingom

 
Malinová torta s pudingom
 

SUROVINY NA 8 PORCIÍ:

 

CESTO:

 
  • 1 ks piškótový korpus
 
 

PLNKA:

 
  • 600 g maliny
  • 200 g práškový cukor
  • 900 ml mlieko
  • 3 balíčky malinový puding
  • 2 balíčky vanilkový cukor
  • 125 g maslo
  • 6 želatína
  • trochu mlieko
  • 150 g maliny
  • 1 balíček čokoládová poleva
 

  • Čas prípravy:  min.
     
Prepočítať na  porcie
 
 

Postup receptu:

  • 1.
    Maliny posypeme práškovým cukrom, premiešame a necháme chvíľu odstáť. Potom túto malinovú zmes rozmixujeme. Z mlieka a pudingu uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť a počas toho ho občas premiešame.
     
  • 2.
    Maslo zmiešame s vanilkovým cukrom. Želatínu necháme rozpustiť v malom množstve mlieka. Do vychladnutého pudingu pridáme malinov ú zmes, maslo, prešľaháme a nakoniec pridáme želatín. Spolu premiešame a plnku rozdelíme na 3 časti.
     
  • 3.
    Piškótový korpus rozdelíme na tri časti a položíme ho do tortovej formy a potrieme tretinou plnky a takto pokračujeme ďalej. Na posledný diel cesta natrieme plnku. Čokoládovú polevu necháme rozpustiť vo vodnom kúpeli, necháme ju trochu vychladnúť a polejeme ňou tortu. Odložíme stuhnúť do chladničky a pred podávaním ozdobíme malinami.
     
 

 

https://dobruchut.azet.sk/recept/17285/malinova-torta-s-pudingom/