Upecieme si za sebou 3 piskoty. Najprv 2x svetlu: 5 zltok si vymiesame s 5 lyzicami cukru, pridame 5 lyzic vody, 4 lyzice pol.muku, polovicu prasku do peciva a sneh z 5 bielok. Vylejeme na velky plech s papierom na pecenie a upecieme na 200°C 10min. Postup zopakujeme.

Stredna ruzova piskota: 6 zltka vyslahame so 6 lyzica pras.cukru, pridame 6 lyzis pol.muky, cely prasok do peciva, sneh zo 6 bielok a trosku cerv.farbiva. Vylejeme na plech s papierom na pecenie. Pecieme asi 15min na 200°C.

Sirup: Uvarime si cukor s vodou. Nechame vychladnut a pridame rum, sirup, punc.aromu a par kvapiek cerv.farbiva. Jeden svetly piskotovy plat natrieme barackovym dzemom, nan polozime ruzove cesto, ktore popichame vydlickou a polejeme ho pomaly sirup. Znova natrieme dzem a zakryjeme druhym svetlym platom. Na vrch polozime papier na pecenie a polozime velky plech a zatazime na noc. Rano si pripravime polevu podla navodu. DObru chut ;-) Puncovy kolacik je stavnaty.

https://varecha.pravda.sk/recepty/puncovy-zakusok/57838-recept.html